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Thalia

Das Küchentagebuch (DuMont Buchverlag)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783832194772

Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend ein in Chilisoße und chinesischem Gemüse gewendetes Steak kleine Küchlein aus Krabben und frischem Koriander, die man direkt aus der Pfanne mit einem Freund isst & #8211 Nigel Slater hat die Begabung, den Leser auf verführerische Art an seinen Sinneserfahrungen teilhaben zu lassen. Ein Jahr lang begleiten wir Nigel Slater Monat für Monat bei seinen Glücksmomenten in der Küche, lassen uns gerne von den zur Jahreszeit passenden Rezepten überzeugen und erfreuen uns an seinen Exkursen zu Einkaufsgewohnheiten, Kräutern und Tarte-Formen. Dieses Kochbuch ist wie eine Kurzgeschichtensammlung & #8211 inspirierend, erheiternd und bereichernd, illustriert mit wunderschönen Fotografien. - Mehr als 250 Rezepte im Jahresverlauf - 180 ganzseitige Fotos von Jonathan Lovekin - Halbleinen, hochwertige Ausstattung

Person Nigel Slater
Originaltitel Kitchen Diaries II
Genre Kochen
Einband gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-8321-9477-2
Abmessungen (B/H/T) 246x174x48mm
Gewicht 1526 g